Здоров'я та довголіття

Правильне харчування для здоров'я — запорука отримання необхідної кількості білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів. А значить — наявності енергії для якісного довголіття.

Харчування для схуднення: основні принципи

Закон зменшення маси — витрачати більше калорій, ніж надходить. Але це не означає голодування. Варто лише дотримуватися принципів збалансованого харчування для здоров'я та втрати ваги:

1.     Уникати різкого зменшення чи збільшення калорійності (не більше 10 % за день). Стрімкі зміни провокують психологічний дискомфорт та порушення метаболізму.

2.     Пити воду (40–50 мл на кг ваги). Без рідини процес схуднення сповільнюється.

3.     Відмовитися від швидких вуглеводів, які містяться в випічці, морозиві, газованих напоях. Вони провокують збій в процесі засвоєння глюкози та викликають цукровий діабет. Корисними є складні вуглеводи (каші, бобові), що дають довге відчуття ситості.

4.     Зменшити кількість трансжирів (картопля фрі, пончики) та жирів тваринного походження (сосиски, ковбаси, сало, молоко). Можна вживати ненасичені жири — горіхи, авокадо, морепродукти, риб’ячий жир, кунжут та ін.

5.     Їсти клітковину (бобові, зернові, насіння, горіхи). Ці продукти нормалізують функціонування ШКТ, є низькокалорійними та знижують швидкість всмоктування вуглеводів й жирів.

6.     Їсти часто та дрібно. Невеликі порції 5–6 разів на добу дозволяють калоріям перетворюватися на енергію — а не відкладатися жировими запасами.

Раціон має містити 10–20 % жирів, 40–50 % вуглеводів, 30–50 % білків. Це повинні бути саме продукти здорового харчування: купити рибу чи водорості набагато корисніше, ніж червоне м’ясо або смажені пиріжки.

Важливість БАДів у збалансованому харчуванні

Збалансоване харчування для здоров'я може доповнюватися добавками. Адже БАДи:

• виготовляються з природних компонентів;
• компенсують дефіцити корисних речовин;
• дають енергію на фізичну активність та підтримання настрою.

Бажано, щоб одна половина отримуваних білків надходила з їжі, а друга — з протеїнових добавок. Таким чином можна не скинути вагу й отримати рельєфне підтягнуте тіло (за умови регулярних фізичних навантажень).

Як правильно харчуватися під час тренувань?

В період активних тренувань правильне харчування для здоров'я націлене на збільшене споживання калорій, адже організм інтенсивно витрачає енергію. При цьому їсти потрібно так, щоб росли м’язи, а не жировий прошарок:

1) добре снідати або приймати вранці гейнер — для уникнення нападів голоду протягом дня;

2) вживати вуглеводи перед тренуванням, не займатися на пустий шлунок — для енергійності;

3) до та після занять в залі пити протеїн, який посприяє формуванню мускулатури;

4) використовувати ВСАА для зниження рівня кортизолу, зменшення м’язової втоми та покращеного відновлення після занять;

5) комбінувати можливості спортивних добавок і ресурс звичайної їжі, не недооцінювати важливість споживання якісних продуктів.

Дотримуватись збалансованого харчування для здоров'я неважко, якщо побудувати меню з урахуванням потреб та можливостей свого організму. Хороше самопочуття і під час схуднення, і в період тренувань — маркер підходящого раціону.